REZEPTE – SÜSSE BABY PAPRIKA

REZEPTE – SÜSSE BABY PAPRIKA

Heute gibt es mal wieder ein neues histaminarmes Rezept von mir. Und zwar habe ich zur Zeit wieder total Spaß daran neue Rezepte und neue Lebensmittel auszuprobieren und nicht immer nur das selbe zu essen. Deshalb geht es jetzt direkt weiter mit dem Rezept.


 

Das Rezept

für 2 Personen

 

ca. 15 Baby Paprika
4 EL Olivenöl
2 EL Ahornsirup
2-3 EL Sesam
Salz

 

Das Rezept ist echt super einfach, aber schmeckt richtig lecker und ist nicht immer das gleiche wie normales Ofengemüse. Als erstes müsst ihr die Baby Paprikas oben aufschneiden um sie entkernen zu können. Danach die Paprika abwaschen und in einem großen Topf zusammen mit dem Olivenöl anbraten. Die Paprika immer wieder umrühren und einen Deckel auf den Topf legen, damit sie schön weich werden. Wenn die Paprika fast ganz weich ist, kommt der Ahornsirup dazu. Jetzt wieder alles gut vermengen. Zum Schluss kommt noch das Sesam und das Salz mit in den Topf und alles nochmal für ungefähr 1-2 Minuten anbraten lassen. 
Das wars auch schon mit diesem einfachen Rezept. Ich mache mir noch super gerne Basmatireis und Falafeln dazu, damit ich auch auf jeden Fall satt werde.

 


 



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